postre

¡Bienvenidos al mundo delicioso de la repostería! En esta ocasión, quiero compartir con todos ustedes una receta que es un clásico infalible y adorado por grandes y pequeños: ¡Galletas de Chispas de Chocolate! Su aroma irresistible y su textura perfectamente crujiente por fuera y suave por dentro hacen de estas galletas un verdadero placer para los sentidos.

Pasta Tulipán, pasta tulipa, masa de tulipas, así se le conoce.  Es una pasta ligera a base de mantequilla, azúcar, harina y huevos. Se puede agregar cocoa para hacer la pasta de chocolate. Es ideal para acompañar algunos postres o helados. Se pueden conservar en recipientes herméticos hasta por 2 semanas.