Arroz con Leche cremoso
- 4 1/2 tzas Agua
- 1 raja Canela
- 1 tza Arroz
- 1 lata Leche condensada (397 grs)
- 1 lata Leche Evaporada (378 grs)
- Ralladura de Naranja (opcional)
- Ralladura de limón (opcinal)
- Canela molida al gusto
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Remoja el arroz en agua caliente, por 20 minutos y escurre
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Calienta 4 y 1/2 tazas de agua, añade la canela y ralladuras
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Cuando comience a hervir, agrega el arroz, baja el fuego y cocina hasta que el arroz esté suave
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Agrega las leches, cocina unos minutos más moviendo ocasionalmente.
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Vierte en copas individuales y espolvorea canela al gusto