Salsa Tártara casera

Salsa Tártara

Salsa a base de mayonesa y pepinillos, ideal para acompañar pescado frito y mariscos.
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Tiempo de preparación 10 min
Plato Del mar, Vegetariana
Cocina Francesa
Raciones 10 porciones

Ingredientes
  

  • 250 grs Mayonesa puedes usar mayonesa casera si lo deseas
  • 100 grs Pepinillos
  • 2 cdas Cebolla blanca o morada
  • 1 Diente de ajo
  • 3 cditas Alcaparras
  • 1 jugo de un limón
  • 1 cdita Mostaza dijon
  • 1/2 cdita sal
  • 1/8 cdita Pimienta negra

Elaboración paso a paso
 

  • Pica finamente la cebolla, ajo, alcaparras y pepinillos
  • En un tazón coloca la mayonesa (puedes hacerla en casa https://chezmarnie.com/mayonesa-casera/)
  • Agrega el resto de ingredientes y mezcla bien.
  • Puedes decorar con cebollín o perejil picado
  • Cubre y refrigera por al menos 30 minutos para que tome mejor consistencia.
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