Recetas

Chuletas de Cerdo

Chuletas de Cerdo a la Parrilla Hace un par de meses, viajé a París con mi esposo, quien asistía a unas conferencias del Congreso de Cardiología. Yo aprovechaba las mañanas para pasear sola, y aunque París tiene muchos lugares interesantes para visitar, no puedo resistir la tentación de entrar a cualquier tienda que venda utensilios […]

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Spaguetti con Calabacin

Spaguetti con Calabacin Los Spaguettis con Calabacín son una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una comida ligera pero satisfactoria. Esta receta combina la frescura de las calabacitas con hierbas aromáticas y una salsa cremosa, resultando en un plato lleno de sabor y nutrientes. Origen y Beneficios La pasta es un elemento básico

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Pollo tikka masala

Pollo Tikka Masala El Pollo Tikka Masala es un plato icónico que combina la riqueza y las especias de la cocina india con un toque británico. Este delicioso platillo, que se ha convertido en un favorito en todo el mundo, presenta trozos de pollo marinados en yogur y especias, cocidos en una salsa cremosa y

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Hamburguesas de Portobello

Hamburguesas de Portobello ¿Buscas una opción deliciosa y saludable para tus comidas? Estas Hamburguesas de Portobello son una excelente alternativa. Sustituyendo el pan tradicional por un hongo Portobello, esta receta no solo reduce los carbohidratos, sino que también añade un sabor y textura únicos. Origen y Beneficios El uso de hongos Portobello como sustituto del

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Poema a la Naranja

Poema a la Naranja Este pastel «Poema a la Naranja» es una delicia!!! tiene varias preparaciones, con diferentes texturas. El «Poema a la Naranja» es mucho más que un simple pastel; es una obra de arte culinaria que combina varias preparaciones para crear un postre sofisticado y lleno de sabor. Este pastel destaca por su

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pescado con hoja santa

Pescado con Hoja Santa

¿Has oído hablar de la hoja santa? Esta maravillosa planta, originaria de México y Centroamérica, es conocida por su aroma único y su papel crucial en la cocina tradicional mexicana. También llamada «hierba santa» o «acuyo», esta hoja brillante y aromática ha sido un ingrediente esencial en la cocina durante siglos. La hoja santa no

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