Recetas
Brochetas de Pollo con especias estilo tandoori
Acompaña las brochetas con arroz basmati integral cocido al vapor y pan plano o pan árabe calentado brevemente sobre la parrilla. O si lo deseas, acompaña con papas y coliflor doradas.
Pasta Tulipán/ Conos de helado
Pasta Tulipán, pasta tulipa, masa de tulipas, así se le conoce. Es una pasta ligera a base de mantequilla, azúcar, harina y huevos. Se puede agregar cocoa para hacer la pasta de chocolate. Es ideal para acompañar algunos postres o helados. Se pueden conservar en recipientes herméticos hasta por 2 semanas.
¿Qué alimentos ayudan a prevenir calambres musculares?
Los calambres musculares ocurren cuando sus músculos se tensan y no puede relajarlos. Si bien es doloroso, generalmente puede tratarlos usted mismo. El ejercicio, la deshidratación y la menstruación son causas comunes. Una forma de detener los calambres es estirar o masajear los músculos y comer lo suficiente de estos nutrientes clave: potasio, sodio, calcio …
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Dieta mediterránea, patrimonio de la humanidad
Fue el 16 de noviembre de 2010 cuando se dio este gran paso, a propuesta de Italia, España, Grecia y Marruecos: se convirtieron en patrimonio de la humanidad «un conjunto de habilidades, conocimientos, rituales, símbolos y tradiciones, que van del paisaje a la mesa». Han pasado poco menos de diez años desde la proclamación oficial …
Estudio de Estilo de Vida Saludable
Llevar una dieta nutritiva es una de las muchas elecciones diarias de estilo de vida que pueden tener un impacto en nuestra salud, especialmente a medida que envejecemos. Los investigadores siguieron a 2.765 adultos en el área de Chicago durante más de 5 años para ver si sus elecciones de estilo de vida estaban relacionadas …
Vaca Frita Cubana
La Vaca frita es uno de los platillos más tradicionales de Cuba, preparado a base de falda de res, con un toque de naranja agria. Plato típico de Cuba