Empanada Gallega de jaiba o atún
Empanada Gallega de jaiba o atún Masa para empanada: 500 grs Harina de fuerza 240 ml agua tibia 20 grs Levadura fresca (la mitad si es instantanea) 2 cdas aceite de oliva 1 cdita sal Relleno: 2 o 3 Cebollas medianas 1 pimiento mediano 2 tomates de pera 250 ml tomate frito preparado 5 dientes …
