Yogourt

Es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche. Si bien se puede emplear cualquier tipo de leche, la producción actual usa predominantemente leche de vaca. La fermentación de la lactosa  (el azúcar de la leche) en ácido láctico es lo que da al yogur su textura y sabor tan distintivo.

Almendras: un gran alimento

Las almendras son un fruto seco que proviene de un árbol nativo de Medio Oriente, conocido como almendro. Son buenas para mantener las dietas, pues ayudan a que el estómago tenga una sensación de saciedad. El país que más las produce es Estados Unidos. Beneficios de las almendras  Contienen ácido fítico, auxiliar en la absorción …

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