Pan de linaza sin gluten
Elabora este Pan sin horno, en solo 5 minutos
Equipo y herramientas
- 1 molde para microondas
Ingredientes
- 1/2 taza Semillas de linaza (50 grs)
- 2 Huevos
- ¼ cdita Polvo para hornear
- 1 pizca Sal
- Ajo en polvo, Romero, orégano o hierbas al gusto
- Semillas de ajonjolí
Elaboración paso a paso
- Moler las semillas de linaza hasta hacer polvo (puedes comprar linaza en polvo)
- En un tazón mezclar linaza en polvo con especias o hierbas (romero, orégano, etc) y sal
- En otro tazón batir ligeramente los huevos
- Agregar el huevo al tazón de la linaza y mezclar muy bien
- Preparar un molde para horno de microondas con un poco de aceite
- Verter la mezcla en el molde y espolvorear semillas de ajonjolí.
- Deja reposar algunos minutos y hornea en el microondas 2 minutos a potencia alta. (o en horno convencional 10 minutos a 200ºC)
- Deja enfriar unos minutos y desmolda.
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