Gelatina de Yogourt en Salsa de Frutos Rojos
Ingredientes
- 1 litro Yogourt natural a temperaura ambiente
- 3 Sobres de grenetina 30 grs
- 150 ml Agua
- Esencia de vainilla
- Azúcar
Salsa de Frutos Rojos:
- 1 domo Frambuesas
- 1 domo Zarzamora
- 2 Naranjas
- Azúcar
- Canela en polvo
- Jengibre fresco finamente picado
Elaboración paso a paso
- Diluir la grenetina en 150 ml de agua , hidratar y luego derretir a baño maria.
- Mezclar con el yougourt, vainilla y azúcar en la batidora.
Salsa de Frutos rojos:
- Licuar las frutas con el jugo y azúcar.
- Añadir jengibre y canela.
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