Ensalada de Coditos
Ingredientes
- 300 gr Pasta de Coditos
- 250 gr Pechuga o Jamón de Pavo cortado en dados
- 60 gr (¼ pza) Cebolla Morada o blanca finamente picada
- 159 gr Mayonesa
- 220 gr Crema
- 100 gr (3 tallos) Apio en brunoise
- 5 pzas Mitades de duraznos en almíbar en cubos
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta
- 1 pza Pimiento rojo en cubos
Elaboración paso a paso
- Corta los ingredientes como indica la receta
- Cocina la pasta siguiendo las indicaciones del paquete. Escurre y enjuaga con agua fría para detener la cocción.
- Mezcla todos los ingredientes en un tazón
Nutrition
Valores nutricionales
Ensalada de Coditos
Cantidad por porción
Calorías
2897
% Daily Value*
Grasa
168
g
258
%
Grasa saturada
22
g
138
%
Grasa Transgénica
0.3
g
Grasa polinsaturada
75
g
Grasa monosaturada
30
g
Colesterol
307
mg
102
%
Sodio
4335
mg
188
%
Potasio
2012
mg
57
%
Carbohidratos
254
g
85
%
Fibra
13
g
54
%
Azúcar
22
g
24
%
Proteina
87
g
174
%
Vitamina A
1598
IU
32
%
Vitamina C
9
mg
11
%
Calcio
523
mg
52
%
Hierro
6
mg
33
%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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