Opción 1: Revolver todos los ingredientes con batidor globo

Opcion 2: Montar claras con azúcar.

Añadir tamizando la harina y cocoa.

Al final la mantequilla derretida y vainilla.

Poner cucharadas en una charola, extender la mezcla y hornear a 180ºC por 10-11 minutos