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Cada día más personas eligen eliminar el gluten de su dieta diaria, pero eso no tiene porqué ser un sacrificio

Aprende a elaborar panes, masa madre, pastelería y repostería sin gluten!!!

¿Te gustaría una manera muy fácil de hacer panes sin gluten?

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Recetario Digital

¿Qué es el Gluten?

Sumérgete en el fascinante mundo SIN GLUTEN. Conocerás y podrás aplicar de manera práctica los consejos para elaborar panes sin gluten con mejores resultados.

Panadería SIN Gluten

Con una amplia variedad de recetas de panes, sin comprometer el sabor ni la textura.

Baguette, Pan de hamburguesa, Pan de sandwich, Chapata, Pizza, Pita, Fougasse, Rosca, Trenza, Roles, Panettone, Babka, Pan de nuez, English muffins, Pan de Jamón, y muchos más.

Masa Madre

Aprende el arte ancestral de la masa madre sin gluten. Descubre el fascinante mundo de la fermentación natural y aprende a crear panes deliciosos y saludables, libres de gluten y repletos de sabor.

Pastelería y Repostería

Deléitate con un festín de sabores dulces sin gluten en un viaje culinario lleno de deliciosas creaciones, desde pasteles hasta postres tentadores, todo ello libre de gluten.

Alfajores, crepas, Magdalenas, muffins, galletas, quiché, Budín. Scones, Panqués, Tartas, Churros, Crackers, Donas, Blondies, Brownies, Pays, y muchos más.

Conoce a algunas de nuestras alumnas

5/5
"Este recetario sin gluten ha sido un verdadero cambio de vida para mí. Como mujer con sensibilidad al gluten, estaba cansada de limitaciones en mi dieta. Pero con este ebook, he aprendido a preparar panes deliciosos, masas madre y recetas de repostería sin gluten que no tienen nada que envidiar a las versiones tradicionales. ¡Finalmente puedo disfrutar de comida sabrosa y saludable sin preocupaciones!"
Ana Rosa T.
5/5
"Como mujer ocupada y con intolerancia al gluten, encontrar recetas sin gluten y deliciosas era todo un desafío. Este ebook ha sido mi salvación. Me ha brindado una variedad increíble de recetas, desde panes caseros hasta postres deliciosos, todos sin gluten. Ahora puedo sorprender a mi familia con platos exquisitos, sin tener que preocuparme por mi salud. ¡Recomiendo este recetario sin gluten a todas las mujeres que buscan opciones sin gluten!"
Verónica Gómez
5/5
"Estoy encantada con estos recetarios de recetas sin gluten. Como mujer con enfermedad celíaca, siempre había sentido que mi dieta era limitada y aburrida. Pero este recetario me ha mostrado un mundo de posibilidades culinarias sin gluten. Desde aprender sobre el gluten hasta crear mi propia masa madre, cada tomo está lleno de conocimientos valiosos y recetas deliciosas. Lo recomiendo ampliamente!.
Kathya Rosales

Hola, soy Marina!

«Mi pasión es la Gastronomía y me encantaría acompañarte y enseñarte como cuidar tu salud, cocinando de una forma saludable gran variedad de platillos deliciosos y nutritivos.»

Chef especializada en Cocina Saludable.

Autora del libro «La Dieta Mediterránea con sabor a México».

Fundadora de Chez Marnie, con más de 12 años de experiencia enseñando técnicas y programas de gastronomía y repostería.

Con estudios y diplomados de Gastronomía y Nutrición en diversas Instituciones reconocidas a nivel nacional e internacional, entre ellas la Universidad Iberoamericana, la Escuela de Gastronomía Dijon, Escuela de Pastelería Pastry Chef, y Stanford University.

Ha participado en diversas conferencias. Su propósito es impactar a más personas para fomentar hábitos saludables..

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