Chez Marnie

Nací y vivo en la Ciudad de México, pero con raíces veracruzanas. Mi pasión por la gastronomía, así como mi preocupación por todas las enfermedades ocasionadas por una mala alimentación, me llevó a crear este espacio, donde deseo compartir mis conocimientos para elaborar recetas deliciosas de una forma más saludable.

¿Qué alimentos ayudan a prevenir calambres musculares?

Los calambres musculares ocurren cuando sus músculos se tensan y no puede relajarlos. Si bien es doloroso, generalmente puede tratarlos usted mismo. El ejercicio, la deshidratación y la menstruación son causas comunes. Una forma de detener los calambres es estirar o masajear los músculos y comer lo suficiente de estos nutrientes clave: potasio, sodio, calcio …

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Vaca Frita Cubana

La Vaca frita es uno de los platillos más tradicionales de Cuba, preparado a base de falda de res, con un toque de naranja agria. Vaca Frita Plato típico de Cuba 1 kg Falda de res 2 pzas Cebolla blanca (en lunas) 4 pzas Dientes de ajo 1/2 taza Naranja Agria 2 pzas Pimiento morron …

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